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咦!这个大家伙是啥?哦!木海

发表时间:2017-02-11     来源:大地水泥

29日,在马街书会富平春酒业主会场前,一只古色古香的巨大的家伙引起了许多赶会人的好奇!这是啥?叫啥?干啥用的?路过的人看了又看甚觉神奇!

走过这里的人们都慢下脚步来听讲解,了解这大家伙有啥秘密。据介绍,这是富平春酒业最具特色的木海,就是木质做的储酒用的宝贝。这些木海都是文物级的老古董,是古人储藏美酒最好的容器,它有一个神秘的特点——储水漏,藏酒而不漏。木桶里边由100层以上桑皮纸所制作,长期储存白酒能够保持酒质的原色原味,具有抗渗漏,耐酸蚀,造型美观等特点。这些木海中储藏的大多是30年以上的老酒,其良好的透气性、天然性使微生物群体既活跃又丰富,是贾湖酒业酿造出好酒的关键所在。这种木海美酒是市面上是没有的。

面对可容纳4600公斤陈年佳酿的木海,令前来品尝富平春美酒的赶会人在赞叹美酒的同时,都被这手工制作的文物级酿酒工具、被中华博大精深的酿酒文化深深折服,流连忘返!


公司存储的木海酒


马街会上,木海酒引来众多好奇的群众

 

 

 

 

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